На пол пути к счастью: Вегетарианские рецепты

понедельник, 28 февраля 2011 г.

Вегетарианские рецепты – Корень имбиря.

Имбирь – это ароматный корень многолетнего тропического растения, родиной которого является Северная Индия. Имбирь – едва ли не самая полезная из специй. На санскрите го называют “вишвабхесадж”, что значит “универсальное лекарство”. Чудодейственные свойства имбиря обусловлены тем, что он содержит большое количество агни – биологического “огня”, управляющего обменом веществ. Имбирь содержит от 1% до 3% [...]